Viñedos
Las Islas Canarias no se vieron afectadas por la terrible plaga de filoxera que asoló a la gran mayoría del viñedo mundial entre mediados del S. XIX y principios del S. XX. Gracias a ello, nuestras islas cuentan con una relación de variedades de vid de origen anterior a la plaga, y prácticamente ausentes en otras latitudes, lo que, junto con el terruño, dota a los vinos de las islas de una tipicidad y personalidad únicas en el Mundo.
Sembradas directamente a pie franco, nuestra empresa cuida con sumo esmero las vides de las variedades Listán Negro, Negramoll, Tintilla, Castellana, Listán Blanco y Malvasía con las que actualmente elaboramos nuestros vinos.